fbpx

Φτιάχνουμε την πιο υγιεινή ζύμη για πίτσα με δύο υλικά

Μοιραστειτε το με τουσ φιλουσ σασ !

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Ζύμη για πίτσα με δύο υλικά 

Τα υλικά αρκούν για 6 ως 8 κομμάτια πίτσα και το τι θα βάλεις στην επιφάνεια είναι αποκλειστικά δική σου επιλογή.

Υλικά για τη ζύμη για πίτσα

1 1/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 κούπα άπαχο γιαούρτι στραγγιστό.

Ανακατεύεις τα υλικά και ξεκινάς το ζύμωμα για 10 λεπτά περίπου. Ναι, σου φαίνεται πολύ αλλά το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει. Αν η ζύμη κολλάει υπερβολικά, πρόσθεσε αλευράκι. Ψήσε στον φούρνο κανονικά όπως με κάθε άλλη πίτσα.

Η υφή θυμίζει bagel είναι πιο αφράτη και σίγουρα λιγότερο παχυντική.Play Video

Kαι πόσες θερμίδες έχει η πίτσα αυτή; 

Χωρίς καμία επικάλυψη, μία μερίδα σύμφωνα με το recipes.sparkpeople.com θα περιέχει 38 θερμίδες από το καλύτερο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 20 θερμίδες από στραγγιστό γιαούρτι χωρίς λιπαρά. Οι θερμίδες αλλάζουν με βάση το γιαούρτι και το αλεύρι που θα χρησιμοποιήσεις.

πηγη

Μοιραστειτε το με τουσ φιλουσ σασ !

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter

Για να είστε πάντα μέσα στην